• Das Meereignis von Linz

    Cucina creativa con pesce fresco e frutti di mare

Per una piacevole esperienza

Das Falstaff-Magazin hat einen schönen Artikel über unser innovatives Dry-Age-Verfahren für Fisch veröffentlicht.

Frisch aus Panzano eingetroffen: Fantastische Qualität für den Griller zuhause.

Der Grüne Veltliner Federspiel, Ried Bachgarten, 2021 von Franz Pichler ist ab jetzt auf unserer Karte. Großartiger Jahrgang.

Dario Cecchini kommt wieder ins ROSSO: Am Mi. 20. & Do. 21. April 2022

Die oö. Gastro-Allstars boten zugunsten der Ukraine-Hilfe bei einem Streetfood-Festival allerlei Deliziöses an. Das ROSSO war da natürlich dabei.

Gesucht: Souschef & Jungkoch

Das ROSSO sucht nach Unterstützung in der Küche:

Interessiert? Dann melde dich sofort bei uns.

I nostri piatti

Per noi è fondamentale offrire ai nostri ospiti piatti freschi e realizzati con ingredienti di stagione. Pertanto, il nostro menu cambia in base al periodo dell’anno. Venite a trovarci al ROSSO e chiedeteci quali specialità siamo in grado di offrirvi in base alla stagione. In ogni caso, seguiamo sempre gli stessi standard. Vi preghiamo di dare un’occhiata al nostro menu attuale, scaricabile qui in formato PDF .

IL MENU DEL ROSSO

Neuer Wein:

Grüner Veltliner Bachgarten von Franz Pichler

Liebe Gäste,

wir haben seit Anfang April 2022 einen neuen Wein auf unserer Karte: Den Grünen Veltliner 2021, Ried Bachgarten, von Franz Pichler aus Wösendorf in der Wachau. Mehr zu diesem großartigen Wein in unserem Blog …

DOVE SIAMO

ROSSO di Acqua e Sole GmbH

Weingartshofstrasse 29, A-4020 Linz
Tel.: +43 (0)699 1111 22 12
E-Mail: office@restaurantrosso.at

Orari di apertura:

Lun–Ven: dalle 11:30 alle 15:00 e dalle 17:30 alle 23:00

Warme Küche

Lun–Ven: 11:30 – 14:00 e 17:30 – 21:30

Chiuso nei fine settimana e nei giorni festivi.

Si prega di notare che durante i nostri orari di servizio (12:00 – 14:00 e 17:30 – 21:30) siamo spesso impegnati a servire i nostri ospiti personalmente, pertanto potremmo rispondere in ritardo oppure essere impossibilitati a rispondere. Ci scusiamo per il disagio.

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