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Telefonische Reservierung: +43 699 1111 22 12
Restaurant ROSSO di Acqua e Sole
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Salone ROSSO

Ein Classic-Brunch

Es gibt Klänge, die einen Raum für einen Augenblick in einen anderen verwandeln. Und es gibt Tische, an denen man genau das spürt – wo Musik, Meer und Sommer in einem einzigen Vormittag zusammenfinden.

Am Samstag, 20. Juni 2026, laden wir Euch von 11 bis 15 Uhr zu einem Privatissimum der besonderen Art: Martin Rummel spielt sein Cello, Mari Kato begleitet ihn am Klavier – und während die ersten Töne durch den Salon ziehen, beginnt in der Küche des ROSSO eine kleine Reise an die Küste.

Das Thema dieses Vormittags: GROSSE MOMENTE

Das Musik-Programm:

  • Note-beamed Note-beamed

    Bach

    Air in D-Dur

  • Note-beamed Note-beamed

    Schubert

    Ave Maria

  • Note-beamed Note-beamed

    Schumann

    Träumerei

  • Note-beamed Note-beamed

    Mendelssohn

    Reiselied

  • Note-beamed Note-beamed

    Saint-Saëns

    Der Schwan

  • Note-beamed Note-beamed

    Elgar

    Salut d’amour

  • Note-beamed Note-beamed

    Kreisler

    Liebesleid

… und ein paar kleine Überraschungen.

Das Menü:

Wie es Tradition ist, beginnen wir mit Austern. Aber alles der Reihe nach:

  • Right-open Right-open

    Austern

  • Right-open Right-open

    Crudo

  • Right-open Right-open

    Jakobsmuscheln

    Topinambur-Orange

  • Right-open Right-open

    Bouillabaisse

  • Right-open Right-open

    Dolcissimo

Dazu Crémant free flow.

Der Preis:

Das gesamte Genuss-Erlebnis – 5-gängiges Menü, dazu passende Wein- und Getränkebegleitung sowie künstlerischer Beitrag – bekommt ihr um €160,– pro Person. Dazu Crémant free flow.

Die Reservierung:

Die Zahl der Plätze ist bewusst klein gehalten. Wer dabei sein möchte, bitte rechtzeitig anmelden:

📞 +43 (0)699 1111 22 12

✉️ office@restaurantrosso.at

Wir freuen uns auf einen Vormittag voller großer Momente.

Das ROSSO Board of Chefs: Ranetbauer, Mayerhofer, Materic mit Ingmar Goetzloff

ROSSO di Acqua e Sole GmbH

Weingartshofstr. 29, A-4020 Linz
Tel.: +43 699 1111 22 12
E-Mail: office@restaurantrosso.at

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mo–Fr: 11:30 – 15:00 und 17:30 – 23:00 Uhr;

WARME KÜCHE:

Mo–Fr: 11:30 – 14:00 und 17:30 – 21:30 Uhr

An Wochenenden und Feiertagen geschlossen.

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