ROSSO di acqua e sole
»… der wahrscheinlich beste Italiener der Stadt«
Gourmetführer A la Carte
Unsere
KARTE
Neue Weine der
Gebr. TEMELLINI
Liebe Gäste,
auf unserer letzten »Tour di Sapori«-Erkundungsreise haben wir die Gebrüder Tamellini entdeckt. Östlich von Verona, im Herzen des Soave. Untypisch intensive Aromen. Freuen Sie sich!
KONTAKT/RESERVIERUNGEN
Weingartshofstr. 29, 4020 Linz
E-Mail: office@restaurantrosso.at
Telefon: 0699 11112212
Wir sind für Sie da
ROSSO di Acqua e Sole GmbH
Weingartshofstr. 29, A-4020 Linz
Tel.: +43 (0)699 1111 22 12
E-Mail: office@restaurantrosso.at
Öffnungszeiten:
Mo–Fr: von 11:30 – 15:00 und von 17:30 – 23:00 Uhr
Sa: 17:30 – 23:00 Uhr
Warme Küche
Mo–Fr: 11:30 – 14:00 und 17:30 – 21:30 Uhr
Sa: 17:30 – 21:30 Uhr
Sonn- & Feiertage geschlossen.
SKREI – DIE FRISCHE SPECIALITÀ DES WINTERS!
Genießen Sie eine exzellente Fischspezialität des Winters jetzt im Rosso! Skrei ist ein wunderbarer Winterdorsch der Lofoten und ein besonders delikater saisonaler Genuss. Sein zartes, mageres aromatisches Fleisch servieren wir an Topinambur-Püree und Artischocken. Lassen Sie sich diesen ganz besonderen Fang nicht entgehen!
Buon Appetito!
WIR SAGEN DANKE UND ALLES GUTE – GRAZIE E SALUTE!
2018 war wunderbar. Und das war es wegen Ihnen – den großartigen Partnern, den fantastischen Mitarbeitern, den treuesten und besten Gästen. Und dafür wollen wir DANKE sagen! Denn alle zusammen stehen wir für die Idee des Rosso: genießen, wohlfühlen, entspannen gemeinsam mit Kollegen, Freunden oder la famiglia!
Jetzt machen wir von 23. Dezember bis 6. Jänner eine kleine Pausa. Und so wünschen wir Ihnen wunderbare Feiertage und einen genussvollen Start in ein Neues Jahr voll Glück, Gesundheit und unvergesslichen Besuchen in Ihrem Rosso!
Arrivederci ab 7. Jänner!
ADVENT MIT PANETTONE? ATTENZIONE!
Panettone, die sagenhafte lombardische Kuchenspezialität, darf auf keinem Weihnachtstisch fehlen. Unser Vorschlag: Erst genüsslich ein „Stück des Himmels“ im Rosso testen und dann als köstliches Geschenk aus Milano für Familie und Freunde mit nach Hause nehmen.
Es gibt wieder frischen Trüffel
Wir freuen uns, die Trüffelsaison jetzt zu eröffnen. Soeben ist frischer weißer und schwarzer Trüffel im ROSSO eingetroffen. Wir werden den würzigen Trüffel natürlich in den verschiedensten Speisevariationen verarbeiten, gerne können Sie ihn sich auch zu jedem ihnen passenden Gericht dazubestellen.
Reservierungen bitte unter Tel.: 0699 11112212 oder E-Mail: rosso@acquaesole.at
Darios Bistecca fürs BBQ zuhause
Unser Freund Dario Cecchini sendet uns diese Woche 10 Stück von seinem sensationellen Bisteccca-Fleisch der Chianina-Rinder aus Panzano. Die perfekte Idee, um am Wochenende mit Freunden das berühmte Bistecca Fiorentina am eigenen Grill zuhause zu zelebrieren. Ab Donnerstag, 12.7.18, kann das Bistecca-Fleisch abgeholt werden. Preis: € 59,–/kg.
In gleicher Lieferung sendet uns Lorenzo Chini seine würzigen Salsiccia. Auch diese können ab Donnerstag, 12.7.18, bei uns bezogen werden. Preis: € 29,–/kg.