Die Faschingszeit ist auch schon wieder fast vorbei. Heuer ziemlich unspektakulär, coronabedingt. Übermorgen beginnt also die Fastenzeit, traditionell eingeläutet mit einem zünftigen Fischschmaus am Aschermittwoch. In diesem Jahr ausschließlich in den eigenen vier Wänden, leider. Aber man muss dabei nicht darben.
Denn man könnte doch diesmal alles umdrehen und die Fastenzeit spektakulär beginnen: Wir empfehlen da zum Beispiel unsere Fisch- und Meeresfrüchteplatte »Il Gran Mare«. Diese wird von uns mit allerlei Spezialitäten angerichtet. Zum Beispiel Pleiade Poget Austern, Miesmuscheln, Almejas, Messermuscheln, Carpaccio vom leicht geräucherten Thunfisch, Wolfsbarsch-Carpaccio, Rotgarnelen-Tartar, Wildfang-Jakobsmuscheln, Octopus, Langustinos, Seespinnen, Alici, Creme vom Baccala oder vieles anderes mehr, je nach Verfügbarkeit.
Alles wie immer frisch, direkt aus Galizien bzw. vom Pariser Fischmarkt geliefert. Was wir sonst noch an köstlichen Fischgerichten zur Abholung haben, findet ihr auf unserer »A La Casa Abholservice«-Seite.
Bitte um Vorbestellung, damit wir die Gerichte für euch optimal vorbereiten können.
Bild: Valeria Aksakova (Freepik)
