Danke für 12 Jahre Treue!Schöne Zeit
Danke für 12 Jahre Treue!Schöne Zeit
Danke für 12 Jahre Treue!Schöne Zeit
Danke für 12 Jahre Treue!Schöne Zeit
Danke für 12 Jahre Treue!Schöne Zeit
Danke für 12 Jahre Treue!Schöne Zeit

KOCH.KUNST.HAND.WERK.

Empfohlen von: Dario Cecchini, Michelin, Gault&Millau, Falstaff, A La Carte, u. v. m.

Unsere Genuss Events

Ascherfischwoche

Ab 17. Februar 2026 verwandeln wir das ROSSO in einen lebendigen Fischmarkt und feiern den Start der Fastenzeit mit fangfrischem Fisch, edlen Meeresfrüchten und besonderen Krustentieren. Erlebt kulinarische Raffinesse und echte Marktstimmung – direkt bei uns!
,

Heilbutt – Norwegische See, ab. 1. Oktober

Ein Heilbutt aus dem Nordostatlantik mit besonderer Eigenschaft, die ich so sehr schätze. 51 Kilo – und doch unendlich zart.
,

BONJOUR CHAMPAGNE! – Masterclass & French Brunch – 11.10.2025

Gemeinsam verkosten wir 12 ausgewählte Winzerchampagner, begleitet von einem passenden französischen Brunch aus unserer Küche.

Wir werden empfohlen von:

News

Dario Cecchini ist der Aufmacher im aktuellen ZEIT-Magazin. Titel: »Beim Michelangelo des Fleisches«. Kurz nach Ostern kommt er ins ROSSO.

Wir sind für Sie da

ROSSO di Acqua e Sole GmbH

Weingartshofstr. 29, A-4020 Linz
Tel.: +43 699 1111 22 12
E-Mail: office@restaurantrosso.at

Öffnungszeiten:

Mo–Fr: von 11:30 – 15:00 und von 17:30 – 23:00 Uhr

Warme Küche

Mo–Fr: 11:30 – 14:00 und 17:30 – 21:30 Uhr

An Wochenenden und Feiertagen geschlossen.

Beachten Sie bitte, dass wir während unserer Servicezeiten (12 – 14 Uhr sowie 17.30 – 21.30 Uhr) oft mit der persönlichen Bedienung unserer Gäste ausgelastet sind und zu diesen Zeiten das Telefon nur spät oder gar nicht abheben können. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Newsletter-Anmeldung

Bitte QR-Code scannen:

Unser neuer ROSSO-Newsletter ist ein WhatsApp-Abo (keine WhatsApp-Gruppe!). Alles dazu erfahrt ihr bei uns im Blog.

Video