Symphony of the Sea
An Invitation To Talented Professional Chefs Across Europe And Beyond Read more …
Our courses
We consider it important to cook fresh every day and according to the seasonal offer. Therefore, our menu changes constantly. Please ask us at ROSSO which specialties we can offer you on a daily basis. However, some regulars are always available. Please have a look at our current menu, which you can download here as a PDF.
New wine:
Grüner Veltliner Bachgarten by Franz Pichler
Liebe Gäste,
wir haben seit Anfang April 2022 einen neuen Wein auf unserer Karte: Den Grünen Veltliner 2021, Ried Bachgarten, von Franz Pichler aus Wösendorf in der Wachau. Mehr zu diesem großartigen Wein in unserem Blog …
WHERE TO FIND US
ROSSO di Acqua e Sole GmbH
Weingartshofstrasse 29, A-4020 Linz
Tel.: +43 (0)699 1111 22 12
E-Mail: office@restaurantrosso.at
Opening hours:
Mon–Fr: from 11:30 – 15:00 and from 17:30 – 23:00
Warm cuisine
Mon–Fritz: 11:30 – 14:00 and from 17:30 – 21:30
Closed on weekends and holidays.
Please note that during our service hours (12:00 – 2:00 p.m. as well as 5:30 – 9:30 p.m.) we are often busy serving our guests in person and can only answer the phone late or not at all during these times. We ask for your understanding.
Darios Bistecca fürs BBQ zuhause
Unser Freund Dario Cecchini sendet uns diese Woche 10 Stück von seinem sensationellen Bisteccca-Fleisch der Chianina-Rinder aus Panzano. Die perfekte Idee, um am Wochenende mit Freunden das berühmte Bistecca Fiorentina am eigenen Grill zuhause zu zelebrieren. Ab Donnerstag, 12.7.18, kann das Bistecca-Fleisch abgeholt werden. Preis: € 59,–/kg.
In gleicher Lieferung sendet uns Lorenzo Chini seine würzigen Salsiccia. Auch diese können ab Donnerstag, 12.7.18, bei uns bezogen werden. Preis: € 29,–/kg.
Frische Meeresfrüchte
Diesen Mittwoch, 11.7.18, wird wieder eine neue, frische Meeresfrüchte-Lieferung aus Galicien bei uns eintreffen. Freuen Sie sich wieder auf Seespinne, Muscheln in unterschiedlichsten Variationen, Garnelen u.v.m. So frisch, wie am alten Fischmarkt direkt am Meer. Ein lukullischer Kurzurlaub, ohne die Stadt verlassen zu müssen.
Jetzt alle Räume klimatisiert
VÖLLIG HITZEFREI: Seit Ende Juni sind alle unsere Räume im ROSSO perfekt klimatisiert.
Deshalb kann man auch in diesem Jahrhundert-Frühling mit seiner vielwöchigen Hitzewelle im ROSSO bei angenehmen Temperaturen speisen.
Exklusive Lieferung von frischen Meeresfrüchten
Gute Nachrichten für Fischliebhaber: Ab heute, Donnerstag, 15. März 2018, Nachmittag, bekommen wir wieder eine exklusive Ladung fangfrischer Meeresfrüchte aus Galizien geliefert. Darunter Miesmuscheln, Schwertmuscheln, Entenmuscheln, Seespinne u.v.m. Weiterlesen
Neu vergabelt
Restaurantbewertung Falstaff 2018: Wir haben eine 2. Gabel!
Der neue Falstaff-Restaurantführer erschien am 27. Februar 2018 – und wir können uns wieder freuen: Denn wir haben uns wieder verbessert und besitzen nun 2 Punkte mehr. Das sind 85 Punkte und somit insgesamt 2 Falstaff-Gabeln. Weiterlesen