Unser Freund Dario Cecchini sendet uns diese Woche 10 Stück von seinem sensationellen Bisteccca-Fleisch der Chianina-Rinder aus Panzano. Die perfekte Idee, um am Wochenende mit Freunden das berühmte Bistecca Fiorentina am eigenen Grill zuhause zu zelebrieren. Ab Donnerstag, 12.7.18, kann das Bistecca-Fleisch abgeholt werden. Preis: € 59,–/kg.

In gleicher Lieferung sendet uns Lorenzo Chini seine würzigen Salsiccia. Auch diese können ab Donnerstag, 12.7.18, bei uns bezogen werden. Preis: € 29,–/kg.

Diesen Mittwoch, 11.7.18, wird wieder eine neue, frische Meeresfrüchte-Lieferung aus Galicien bei uns eintreffen. Freuen Sie sich wieder auf Seespinne, Muscheln in unterschiedlichsten Variationen, Garnelen u.v.m. So frisch, wie am alten Fischmarkt direkt am Meer. Ein lukullischer Kurzurlaub, ohne die Stadt verlassen zu müssen.

VÖLLIG HITZEFREI: Seit Ende Juni sind alle unsere Räume im ROSSO perfekt klimatisiert.

Deshalb kann man auch in diesem Jahrhundert-Frühling mit seiner vielwöchigen Hitzewelle im ROSSO bei angenehmen Temperaturen speisen.

Gute Nachrichten für Fischliebhaber: Ab heute, Donnerstag, 15. März 2018, Nachmittag, bekommen wir wieder eine exklusive Ladung fangfrischer Meeresfrüchte aus Galizien geliefert. Darunter Miesmuscheln, Schwertmuscheln, Entenmuscheln, Seespinne u.v.m. Weiterlesen

Restaurantbewertung Falstaff 2018: Wir haben eine 2. Gabel!

Der neue Falstaff-Restaurantführer erschien am 27. Februar 2018 – und wir können uns wieder freuen: Denn wir haben uns wieder verbessert und besitzen nun 2 Punkte mehr. Das sind 85 Punkte und somit insgesamt 2 Falstaff-Gabeln. Weiterlesen

Dringend gesucht:
Souschef & Jungkoch

Das ROSSO sucht nach Unterstützung in der Küche:

Interessiert? Dann melde dich sofort bei uns.

Unsere aktuelle
Speisekarte

Alle unsere Speisen von der regulären Speisekarte sind natürlich immer frisch zubereitet. Wir bieten aber auch – je nach Saison – täglich wechselnde Speisen an, die nicht auf der Speisekarte stehen. Fragen Sie uns einfach bei Tisch nach unseren Tagesspezialitäten. Um schon vorab zu entdecken, worauf man sich bei uns alles freuen kann, kann man den aktuellen Speiseplan hier downloaden. Viel Spaß beim Stöbern …

Unser aktueller Speiseplan

Neuer Wein:

Grüner Veltliner Bachgarten von Franz Pichler

Liebe Gäste,

wir haben seit Anfang April 2022 einen neuen Wein auf unserer Karte: Den Grünen Veltliner 2021, Ried Bachgarten, von Franz Pichler aus Wösendorf in der Wachau. Mehr zu diesem großartigen Wein in unserem Blog …

Wir sind für Sie da

ROSSO di Acqua e Sole GmbH

Weingartshofstr. 29, A-4020 Linz
Tel.: +43 (0)699 1111 22 12
E-Mail: office@restaurantrosso.at

Öffnungszeiten:

Mo–Fr: von 11:30 – 15:00 und von 17:30 – 23:00 Uhr

Warme Küche

Mo–Fr: 11:30 – 14:00 und 17:30 – 21:30 Uhr

An Wochenenden und Feiertagen geschlossen.

Beachten Sie bitte, dass wir während unserer Servicezeiten (12 – 14 Uhr sowie 17.30 – 21.30 Uhr) oft mit der persönlichen Bedienung unserer Gäste ausgelastet sind und zu diesen Zeiten das Telefon nur spät oder gar nicht abheben können. Wir bitten um Ihr Verständnis.

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