Weihnachtsferien bis 9. Jänner 2023
Wir gönnen uns eine kleine Weihnachtsauszeit. Ab Montag, 9. Jänner 2023, sind wir gerne wieder für euch da.
Über Rainer
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Einträge von Rainer
Musikalische Zugabe
Dieses Wochenende spielen am Freitag Anna Pavlova (nur mehr Restplätze frei) sowie Marc Reibel & Stefan Sorin am Samstag.
Neues aus der ROSSO-Küche
Filipe aus Portugal sowie Nemanja aus Serbien bereichern seit Kurzem unser Küchenteam mit neuen Ideen. Fangfrisch eingetroffen: Ein Yellow-Fin-Thunfisch mit stolzen 55 kg.
Alle Adventsamstage geöffnet – mit Pianobegleitung
Das ROSSO hat an allen Adventsamstagen geöffnet, zusätzlich auch am Marienfeiertag. NEU: An den Freitagen und Samstagen im Advent 2022 auch mit exklusiver Live-Pianobegleitung in feinster Qualität.
Gault Millau: Wir haben 2 Hauben!
Das ROSSO hat im neuen Gault-Millau-Restaurantführer für 2023 erstmals zwei Hauben bekommen. Hurra, wir sind stolz wie nur was!
Frischer Bluefin Thunfisch eingetroffen
Wir können wieder ein Pracht-Exemplar von einem Bluefin-Thunfisch im ROSSO anbieten: Ideal für z. B. eine »Costata di Tonno«, ein ca. 600 g schweres Thunfischsteak für 2 Personen.
Der Advent naht
Wir haben auch an den Adventsamstagen und dem 8. Dezember für euch geöffnet.
Unser Dry-Age-Fisch im Falstaff-Magazin
Das Falstaff-Magazin hat einen schönen Artikel über unser innovatives Dry-Age-Verfahren für Fisch veröffentlicht.
Blue Fin Thunfisch
Ganz frisch eingetroffen: Ein Prachtexemplar mit ca. 32 kg für viele, viele kulinarische Ideen.
Cecchini Etruschi-Steaks
Frisch aus Panzano eingetroffen: Fantastische Qualität für den Griller zuhause.
ROSSO di Acqua e Sole GmbH
Weingartshofstr. 29, A-4020 Linz
Tel.: +43 699 1111 22 12
E-Mail: office@restaurantrosso.at
ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo–Fr: von 11:30 – 15:00 und von 17:30 – 23:00 Uhr;
WARME KÜCHE:
Mo–Fr: 11:30 – 14:00 und 17:30 – 21:30 Uhr
An Wochenenden und Feiertagen geschlossen.
