Es gibt wieder frischen Trüffel
Wir freuen uns, die Trüffelsaison zu eröffnen. Soeben ist frischer weißer und schwarzer Trüffel im ROSSO eingetroffen.
Einträge von Rainer
Darios Bistecca fürs BBQ zuhause
Unser Freund Dario Cecchini sendet uns diese Woche 10 Stück von seinem sensationellen Bisteccca-Fleisch für Ihr BBQ zuhause.
Frische Meeresfrüchte
Diesen Mittwoch, 11.7.18, wird wieder eine neue, frische Meeresfrüchte-Lieferung aus Galicien bei uns eintreffen
Jetzt alle Räume klimatisiert
VÖLLIG HITZEFREI: Seit Ende Juni sind alle unsere Räume im ROSSO perfekt klimatisiert.
Exklusive Lieferung von frischen Meeresfrüchten
Fangfrische Miesmuscheln, Schwertmuscheln, Entenmuscheln, Seespinne u.v.m sind im ROSSO eingelangt
Neu vergabelt
Restaurantbewertung Falstaff 2018: Hurra, wir haben eine 2. Gabel!
Dario Cecchini 2018
Dario Cecchini, der Bistecca-Fiorentina-Papst aus Panzano, besucht auch 2018 wieder das ROSSO in Linz.
Ascherfischwoch
Fastenzeit Deluxe: Unsere Auswahl an fangfrischen Fischen für die kommende Fastenzeit ist eine der größten von Linz
Capeletti: Unsere neue Pasta
So sieht unsere neue Pastavariation aus: Capeletti Perlhuhn & Marsala. Unbedingt probieren.
Neu: Carne Salada vom Hirsch
Eine Wild-Spezialität aus Trentino-Alto Adige (Südtirol): In Kräutern eingelegt und als Carpaccio serviert.