Unser Dry-Age-Fisch im Falstaff-Magazin

Das Falstaff-Magazin hat einen schönen Artikel über unser innovatives Dry-Age-Verfahren für Fisch veröffentlicht.

Alles frisch: Die Sommer-Speisekarte 2021

Unsere aktuelle Speisekarte SOMMER 2021 ist wieder randvoll mit originalen, italienischen Klassikern sowie innovativen Kreationen.

Neue ROSSISTI gesucht

Barmann/-frau sowie Restaurantfachkräfte (m/w) gesucht. Bewerbt euch jetzt!

Stiamo riaprendo!

Es ist wieder soweit: Ab Mittwoch, 19. Mai 2021, dürfen wir das ROSSO wieder für alle unsere Gäste öffnen – von Mittag weg bis max. 22 Uhr.

Wartungsarbeiten

In nächster Zeit bleibt die ROSSO-Küche leider kalt. Wegen notwendiger Wartungs- und Optimierungsmaßnahmen in der Küche werden wir unsere Pforten bis zur Wiedereröffnung im März schließen.

Ascherfischwoch

Die Fastenzeit spektakulär beginnen: Zum Beispiel mit »Il Gran Mare« oder anderen Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten aus dem ROSSO.

ROSSO unter den 10 besten Italienern

Das ROSSO gehört laut dem aktuellen Falstaff-Magazin zu den Top Ten der besten italienischen Restaurants Österreichs.

Buon settimo compleanno

Vor 7 Jahren hat das ROSSO erstmals seine Pforte geöffnet. Seit damals ist viel passiert …

Siamo ritornati: Wir sind wieder da!

Das ROSSO sperrt wieder auf: Während des Corona-Lockdowns im Jänner/Februar 2021 zwar nur mit unserem Abholservice, aber immerhin.

Arrivederci 2020 – Benvenuti 2021

Wir wünschen euch ein friedvolles Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bleibt bitte gesund – und uns gewogen.

Betretungsverbot für die Gastronomie

Derzeit gibt es coronabedingt ein Betretungsverbot für die Gastronomie in Österreich. Deswegen müssen wir das ROSSO bis zum Ende des 2. Lockdowns leider schließen.